PLANTAS QUE CUIDAN TU SISTEMA DIGESTIVO

Los malos hábitos alimenticios, el abuso de sustancias tóxicas, los problemas emocionales, el estrés, el consumo de medicamentos, etc., pueden provocar síntomas incómodos en el sistema digestivo que deben ser consultados al médico. Una buena digestión es la base de la felicidad… Si no lo crees pregunta a quien padece las “malas digestiones”.

El mal humor suele asociarse a los que sufren del estómago. Ya desde pequeños lo padecemos. Los niños lloran cuando tienen gases que les producen cólicos, les duele la barriga con la diarrea o el estreñimiento o les cuesta hacer la digestión. Lo mismo ocurre a los adultos que, como no lloran, ponen mala cara y no disfrutan.
La consulta médica es imprescindible para recibir un diagnóstico adecuado y tratar el problema según las pautas establecidas por el médico. El tratamiento que indica debe ser realizado y renunciar a los malos hábitos. Tabaco, alcohol, fritos, etc. deben ser erradicados y el estrés controlado con fármacos o métodos de relajación específicos.
Algunos compuestos “naturales” pueden aliviar ciertos síntomas gastrointestinales como dolor de estómago, hinchazón abdominal, gases, cólicos, náuseas, ardor, etc. y se considera que mejoran las digestiones pesadas y el dolor de estómago, reducen la sensación de plenitud y disminuyen la flatulencia. Consulta a tu médico para evitar efectos indeseables.
Aunque son numerosas, nos gustaría destacar:
-Alcaravea, similar al comino, es digestiva y reduce la hinchazón abdominal y los cólicos.
-Angélica archangélica, favorece la digestión y la dispepsia. Resulta muy útil en casos de indigestión.
-Anís verde, perfecto para eliminar gases es un aliado estupendo para mejorar los cólicos infantiles y reducir el dolor abdominal.
-Cardo mariano, con silimarina, un compuesto ideal para mejorar el funcionamiento del hígado y de la vesícula biliar.
-Comino, es un carminativo que favorece la expulsión de gases y el tránsito intestinal. Además, presenta cuminaldehído, un antimicrobiano muy eficaz ante diferentes microorganismos.
-Hinojo, en semillas o infusión ayuda a aliviar los gases y los cólicos intestinales. Se aconseja para tratar el dolor de estómago y la diarrea siendo una de las plantas más suaves de las que pertenecen al grupo de las digestivas.
-Iberis amara, útil para la dispepsia, el colon irritable y otros problemas del tracto digestivo.
-Jengibre, antiinflamatorio y antiséptico muy útil para las infecciones gastrointestinales. También se ha mostrado competente para reducir las náuseas y los vómitos.
-Malvavisco, reduce la inflamación del tracto digestivo mejorando la acidez e irritación a ese nivel.
-Manzanilla, en infusión se utiliza habitualmente incluso en niños. Mejora los espasmos gastrointestinales y los síntomas gástricos asociados a problemas nerviosos. Facilita la expulsión de gases y se usa para provocar el vómito cuando es necesario.
-Melissa officinalis, muy útil para tratar problemas estomacales asociados al estrés porque tiene propiedades relajantes.
-Menta piperita, muy versátil para aliviar problemas estomacales. La infusión mejora la indigestión, la flatulencia, las náuseas, los vómitos, etc. También se utiliza para tratar el colon irritable y tiene efecto analgésico.
-Milenrama, rica en flavonoides que mejoran la digestión y el tránsito intestinal. Sus propiedades diuréticas facilitan la expulsión de toxinas e impurezas.
-Regaliz, laxante ligero y calmante digestivo muy útil para mejorar los síntomas de indigestión, acidez y gastritis.
-Senna alexandrina, rica en antraquinonas con efecto laxante que mejoran el estreñimiento ocasional.
-Tomillo, alivia los cólicos, la diarrea, los vómitos y los gases. Como resulta estimulante, es mejor que no la consumas por la noche.
-Ulmaria, un antiácido natural que alivia los síntomas asociados a ella. También se ha comprobado su eficacia en problemas como el reflujo, la gastritis y las úlceras pépticas.
-Ulmus rubra, forma una capa protectora a nivel digestivo que alivia los síntomas de acidez, reflujo y gastritis.
Su uso está muy extendido, pero no son inocuas y deben ser consumidas bajo control de los especialistas sanitarios. Existe la posibilidad de combinarlas según el criterio del experto para “atacar” los problemas digestivos desde varios frentes. Consulta a tu médico.

 

PILATES TAMBIÉN ES COSA DE HOMBRES

¿Pero Pilates no es sólo para mujeres? Es cierto que son más las mujeres que lo practican, pero…también los hombres pueden hacerlo. Me gustaría animaros a probarlo y comprobar sus beneficios cuando se ejecuta bien y lo imparten los profesionales adecuados. El método Pilates implica una educación corporal completa en la que se trabaja el organismo en conjunto, se realiza en un ambiente relajado y bajo la supervisión de un experto que te va indicando las posiciones más adecuadas para ti y se preocupa de que no realices movimientos inadecuados que podrían causarte dolor.

Fue ideado por el alemán Joseph Pilates a principios del siglo XX. Para desarrollarlo se basó en sus conocimientos de diversas especialidades (gimnasia, traumatología y yoga) combinando dinamismo y fuerza muscular con control, relajación y respiración. Se usa la mente para controlar el cuerpo buscando el equilibrio entre ambos, siendo los principios fundamentales la precisión, la respiración, la concentración, el control y la fluidez.
Se realizan movimientos muy controlados, conscientes y coordinados con la respiración. Es fundamental controlar la parte inferior del tronco que funciona como una faja que rodea la zona lumbar y abdominal permitiendo que el cuerpo se mueva de manera equilibrada evitando posturas perjudiciales. Todos los movimientos se inician y se sostienen desde ahí.
La respiración es fundamental y mejora la capacidad pulmonar y la circulación sanguínea. Se usa la respiración intercostal; al inspirar, las costillas se separan; al espirar se cierran y se hunde el ombligo hasta tocar la colchoneta coincidiendo con la fase de mayor esfuerzo. Debe ser lenta y continua buscando un óptimo intercambio gaseoso que favorece la oxigenación tisular.
Se consigue el desarrollo de los músculos internos para mantener el equilibrio corporal y dar estabilidad y firmeza a la columna vertebral, por lo que se usa como terapia de rehabilitación y para prevenir y curar el dolor de espalda. Es un trabajo integral de la mente y el cuerpo para lograr un control preciso de éste de forma saludable y eficiente, es decir, conseguir un equilibrio muscular reforzando los músculos débiles y alargando los músculos acortados. Así, por ejemplo, en los ejercicios se alternan estiramientos y contracciones musculares que generan el equilibrio al combinarse con la respiración profunda y la postura adecuada a cada movimiento.
El programa es muy seguro e incluye ejercicios lentos y controlados, con movimientos pausados y suaves. Los beneficios son numerosos: mejora de la postura y alineación corporal, mayor flexibilidad muscular y articular, aumento de la conciencia corporal y disminución del estrés y del malestar provocado por el estilo de vida sedentario.
Se practica en pequeños grupos o de manera individual en el suelo sobre una colchoneta y se pueden usar aparatos: pelota, aro, banda elástica, etc. También se usan máquinas que permiten un trabajo específico: reformer (una especie de cama que se desliza sobre una plataforma con raíles similar a una máquina de remo), trapecio (una cama con poleas en la parte superior que permiten colgarse en diferentes posiciones), una combinación de reformer y trapecio, la silla (incorpora unos pedales cuya intensidad se puede adaptar) y el barril (un semicilindro que se usa para estirar la espalda).
Consulta a tu médico. Busca un centro adecuado en el que puedas trabajar con buenos profesionales porque es fundamental que el experto sea titulado y esté pendiente de tus posibilidades reales (han surgido varias asociaciones de ámbito internacional para proteger la correcta transmisión del método Pilates original). No todos podemos hacer los mismos ejercicios ni con la misma intensidad, por lo que se hace imprescindible el consejo de un buen asesor que evite complicaciones innecesarias y permita alcanzar todos los beneficios de esta técnica. Como ves resulta perfecto también para los hombres. Olvídate de prejuicios y apúntate al Centro Pilates.

 

ES UN BUEN MOMENTO PARA ACUDIR A UN BALNEARIO

Cada vez con mayor frecuencia buscamos placer y salud rescatando técnicas ya empleadas por nuestros antepasados, aunque mejoradas y ampliadas. El concepto sigue siendo el mismo: el agua cura; lo que ha cambiado es la forma de utilizar su inmenso valor terapéutico, habiendo irrumpido en este campo diferentes procedimientos que aprovechan sus bondades intrínsecas aumentándolas exponencialmente.
No todos los centros de tratamiento son iguales. Los balnearios o estaciones termales están ubicados en los propios manantiales, por lo que sus aguas poseen propiedades físico-químicas específicas debidas a las sales disueltas, resultando indicadas para la prevención y tratamiento de ciertas patologías. Los centros de talasoterapia se localizan en zonas costeras y aprovechan las ventajas del aire y agua del mar, así como las arenas, algas, lodos, etc., siendo interesante su aplicación para diversas dolencias (aparato locomotor, circulatorio, respiratorio, etc.). Los centros de salud y belleza o spa (salute per aqua) podemos encontrarlos en cualquier lugar, ya sea en las propias ciudades u ofertados como un servicio más en ciertos hoteles de gama media-alta donde se llevan a cabo diferentes tipos de tratamientos para mejorar el estado físico y mental, de belleza, etc. sin utilizar agua de manantial o marina, sino agua potable a la que se pueden añadir sales o aceites para potenciar los efectos relajantes o estéticos de los tratamientos.
Presentan una amplia carta de tratamientos entre los que podemos destacar:

- Aguas mineromedicinales: son aguas minerales con una composición y propiedades que las hacen aptas para tratamientos terapéuticos.

- Algoterapia: se refiere a la aplicación de algas específicas en el cuerpo para aprovechar sus propiedades depurativas y favorecer la eliminación de toxinas.

- Balneoterapia: conjunto de tratamientos con finalidad terapéutica que se pueden realizar en un balneario. Incluyen varios procedimientos específicos que deben ser pautados por los especialistas que allí trabajan, siendo recomendable una visita previa al médico antes de iniciar el tratamiento.

- Cascada relajante: zona en la que se recibe el agua con una fuerza determinada y que resulta muy relajante para la zona cervical, dorsal y los hombros.

- Cuello de cisne: son chorros de agua a presión que se ubican en el borde de la piscina termal y sirven para dar masaje en la zona del cuello, hombro, cervicales y espalda. Cuidado con la fuerza que tienen porque pueden resultarte dolorosos.

- Envolvimientos: es lo que sugiere la propia palabra; se envuelve al paciente en determinados compuestos con capacidad terapéutica, siendo importante preparar la piel para favorecer la absorción de los principios activos, lo que suele incluirse en el tratamiento. Los más importantes son los de algas (depuran, tonifican, remineralizan y regeneran), lodos y fangos marinos, aunque también se usa chocolate, té verde, jengibre…. Algunos mejoran la circulación sanguínea y pueden ser antiinflamatorios, por lo que son eficaces para artrosis y problemas musculares.

- Fangoterapia: aplicación de lodos y fangos naturales esterilizados y combinados para aumentar sus propiedades.

- Hidromasaje: masaje en el agua que actúa como descontracturante, analgésico, relajante, etc. No renuncies a un baño de hidromasaje (con aire y agua a presión que moviliza el agua produciendo una fantástica relajación mental y muscular, así como una buena vasodilatación periférica). Estimula la circulación arterial, relaja los músculos y abre los poros favoreciendo la eliminación de toxinas y la relajación completa.

- Hidropínica: se refiere a beber agua según los parámetros determinados por el médico. Es una cura tradicional que se ha utilizado habitualmente para tratar problemas de riñón, de hipertensión, jaquecas, etc. El agua se bebe siguiendo unas pautas que deben ser estrictas: en ayunas, tras la comida, un vaso, dos vasos, reposar tras beberla, pasear, etc.

- Inhalaciones: se utilizan para introducir en las vías respiratorias vahos o líquidos para tratar problemas como la sinusitis. Es frecuente el uso de aerosoles, partículas muy pequeñas de agua minero-medicinal que llegan a las vías respiratorias fluidificando las mucosas y mejorando la capacidad pulmonar.

- Masaje: existen diferentes opciones pero su finalidad es la misma. Por medio de la movilización manual suave de los músculos del paciente se consigue que se relaje, favorece la circulación y reduce la sensación dolorosa.

- Sauna: aplicación de calor seco para eliminar toxinas. Existen diferentes modalidades en función de sus propiedades: finlandesa (calor seco en un recinto a alta temperatura alternando con hidroterapia fría), etc.

- Talasoterapia: circuitos de hidroterapia en medio marino. Se utilizan elementos del mar (agua, algas, fangos, etc.) que se tratan antes de ser utilizadas porque se recogen directamente en el mar. Se usa radiación ultravioleta para esterilizar y se calienta hasta 36º C.

- Termal (piscina): piscina de rehabilitación con barras, barandillas, asientos, escalones, etc. con agua a buena temperatura y que constituyen un circuito que el paciente debe realizar, pues ¡hace ejercicio sin sentirlo!

Consulta a tu médico antes de acudir, porque suelen recomendarlo a pacientes con patologías variadas (respiratorias, circulatorias, que cursan con dolor, etc.) y su opinión es muy importante para decidir si te conviene o no ir. Una vez allí, habla con los especialistas que trabajan en el centro para decidir lo que es más apropiado para tu estado de salud.

PILATES PARA CUIDAR TU SALUD

Si buscas un estilo de vida saludable, el método Pilates te conviene. Conseguirás trabajar tu organismo integralmente en un ambiente relajado y bajo la supervisión de un experto. Destacaríamos que:

1. Lograrás una mejora integral de tu salud y el desarrollo muscular uniforme de todo tu cuerpo.
2. La respiración es fundamental. Mejora la capacidad pulmonar, activa la musculatura profunda, la circulación sanguínea y la oxigenación tisular.
3. Aporta muchos beneficios. Mejora de la postura y alineación corporal, aumenta fuerza y flexibilidad muscular y articular, disminuye el estrés, genera sensación de bienestar e incrementa tu calidad de vida.
4. Apto a cualquier edad. Los ejercicios deben ser realizados bajo el control del experto que los modificará en función del alumno. En nuestro centro tenemos alumnos muy diversos: personas mayores (más de 85 años), con limitaciones, bomberos, jugadores de rugby y surfistas que compiten a nivel internacional.
5. Practícalo en pequeños grupos o de manera individual en el suelo sobre una colchoneta, con ropa cómoda. Se pueden usar complementos (pelota, aro, banda elástica, rulo etc.) y máquinas especializadas diseñadas por Pilates (su creador) que permiten un trabajo específico con intensidades graduables: reformer o allegro, mesa trapecio o cadillac, la silla, el barril y el barril bajo o corrector espinal.
6. Algunos especialistas (traumatólogos, médicos rehabilitadores o fisioterapeutas) recomiendan Pilates en la recuperación y rehabilitación y para prevenir y reducir el dolor de espalda.
7. Las mujeres son mayoría, pero cada vez más hombres se deciden a practicarlo y se sorprenden gratamente con la experiencia.
8. Permite moldear la figura si se cuidan otros aspectos como la alimentación, pero no se debe confundir tonificar el cuerpo con perder grasa.
9. Si estás embarazada, padeces algún problema de salud, etc. puedes practicarlo tras consultar al médico.
10. Mejora la actividad del suelo pélvico, lo que evita y reduce los problemas de incontinencia urinaria y prolapso.
11. Normalmente se percibe mejoría, pues se aumenta la movilidad de la zona afectada, se eliminan las tensiones musculares y los dolores desaparecen o disminuyen notablemente. Hay problemas que no se van a curar, pero sí puedes conseguir que los dolores o molestias derivadas se reduzcan.
12. Una clase particular permite ajustarse mejor a tus necesidades concretas, pero algunas personas encuentran en el grupo una motivación extra que les hace esforzarse más que cuando trabajan solos.
13. Sería recomendable, se haga Pilates o no, practicar actividades de tipo aeróbico, como caminar, nadar, correr, bicicleta,…
14. Es más caro que otras actividades, pero la formación en Pilates es muy exigente. El precio concuerda con la calidad del servicio especializado que se ofrece. Las características de las instalaciones y el número de personas que compone la clase también influirán en él.
15. Busca un centro en el que puedas trabajar con profesionales cualificados. El instructor debe ser titulado y estar pendiente de tus posibilidades reales (existe una asociación de ámbito internacional que protege la correcta transmisión del método Pilates original; es la PMA, www.pilatesmethodalliance.org ).
Mª Luisa Aldao y Antonio García, Maestros Certificados de Pilates por la PMA (PMA^®-CPTs)
EL CENTRO PILATES  (www.elcentropilates.com)
C/ Alfredo Vicenti
A Coruña

 

ES IMPORTANTE QUE NIÑOS Y JÓVENES APRENDAN MÚSICA

La música es un instrumento de aprendizaje y vehículo de transmisión del saber por excelencia. Ya en la antigua Grecia se consideraba un pilar fundamental de la educación, un elemento de perfección y un instrumento con el que mejorar la conducta humana, por lo que su florecimiento coincide con el de la filosofía.
En estos tiempos que vivimos, empezamos a concebir los conocimientos como un medio para alcanzar un objetivo, por lo que adquirir conocimientos deja de ser un fin en sí mismo. Esta actitud ha socavado su función principal: la de favorecer y desarrollar en el estudiante un criterio propio. Como consecuencia de estos cambios, se observa la progresiva desaparición de la música de los planes de estudio, siendo los estudiantes los grandes perjudicados.
LA MÚSICA EN EL DESARROLLO EMOCIONAL Y COGNITIVO DEL NIÑO
Existen numerosos estudios prestigiosos dedicados a demostrar la influencia que la música ejerce sobre las personas tanto en el terreno conductivo como en el del desarrollo físico o psicológico.
La música es emoción. Las emociones nos posicionan en nuestro entorno y son los pilares básicos sobre los que forjamos nuestra personalidad.  Emociones y música comparten la misma región del cerebro; ambas se encuentran ubicadas en el cortex prefrontal, por lo que la música es capaz de provocar todo tipo de sentimientos, ¿ves qué importante es?
También es fundamental el desarrollo mental que se produce al escuchar estructuras armónicas complejas o simplemente «diferentes». Esta actividad aumenta la capacidad intelectual del oyente, incrementa el desarrollo de la creatividad y, por consiguiente, favorece el aprendizaje y el sentido crítico. 
EL VALOR EDUCATIVO DE LA MÚSICA
Debemos pensar que la Música es más que una simple materia y se ha comprobado estadísticamente cómo los alumnos mejoran su puntuación media en todas las materias cuando dedican más tiempo a la Música.
La Música desarrolla la atención, la concentración, la memoria, la tolerancia, el autocontrol, la sensibilidad; que favorece el aprendizaje de las lenguas, de las matemáticas, de la historia, de los valores estéticos y sociales; que contribuye al desarrollo intelectual, afectivo, interpersonal, psicomotor, físico, neurológico...
MÚSICA Y MOVIMIENTO
En el campo de la cognición musical, la mayoría de los estudios se centran en el sistema auditivo (cortex auditivo) y su capacidad para percibir los tonos y ritmos que conforman los estímulos musicales. Sin embargo, no podemos olvidar un aspecto crucial en la música: el movimiento.
Es indudable que la música y el movimiento han ido de la mano desde tiempos inmemoriales. La costumbre de escuchar música en actitud pasiva es una tradición reciente surgida en el mundo occidental. En otras culturas la música no se entiende sin el movimiento.
Algunos estudios indican que la percepción del ritmo musical está fuertemente vinculada al movimiento, percibido mediante los sistemas vestibular y propioceptivo, lo que revela el carácter multisensorial de la experiencia musical.
Piénsalo. El estudio de la música y la práctica instrumental son muy beneficiosos en el desarrollo de niños y jóvenes, siendo muy recomendable que comiencen a edades tempranas con clases de Música y Movimiento, que ayudan a desarrollar la concentración, discriminación auditiva, la escucha activa y la psicomotricidad a través del canto, la danza, el juego y la interpretación de canciones con instrumentos Orff y de pequeña percusión.

Cristina Espiñeira

Directora de la Escuela de Música y Arte EVAI

Licenciada en Música en la especialidad de Guitarra

DISFRUTA DEL MANGO

Esta fruta “exótica” y tropical aporta muchas vitaminas imprescindibles para nuestra salud. La globalización ha permitido que llegue a nuestros mercados sin mayor problema y sin que el coste sea demasiado elevado, aunque siempre será mayor que el de otras frutas con mayor demanda comercial. Puedes utilizarla como sustituta de los cítricos por su contenido en vitamina C, ya que es muy alto. Además, se presta a todo. No tienes que reducir su consumo a la forma natural (aunque deliciosa). Puedes usarla en postres, mermeladas, ensaladas, con queso, carnes y pescados, etc. Pruébala, te sorprenderá.

El tamaño del fruto es variable, siendo lo más frecuente encontrar en el mercado los de un peso de 300-400 gramos. La piel no se debe comer y tiene un hueso único que también se tiene que desechar. Existen muchas variedades, siendo el más apreciado el procedente de la India.
Elígelo bien. Los que se han recogido en el punto justo de sazón son los más ricos y conservan todas sus propiedades nutricionales. Escoge los que no resulten blandos o muy duros a la palpación y con un olor agradable, no demasiado dulzón porque podría estar pocho. Si presenta manchas negras, piel arrugada u olor desagradable, no lo cojas porque puede estar malo. Consérvalo en nevera a temperatura no muy baja y consúmelo cuanto antes.
En su composición química podemos señalar que contiene agua, fibra, enzimas,  (potasio, hierro, magnesio y fósforo), vitaminas (grupo B, C y E), betacarotenos (provitamina A, fundamentalmente) y fibra. Contiene pocos hidratos de carbono, grasas y proteínas y 100 gramos aportan unas 70 calorías. No contiene sodio, lo que lo hace muy indicado para dietas con restricción de este elemento.
Entre sus propiedades destacaría que: es un buen antioxidante (por su contenido en vitamina C y E), es eficaz para el cuidado de la visión, las mucosas y la piel (por los betacarotenos precursores de la vitamina A) y que favorece la relajación (por su contenido en triptófano, magnesio y vitaminas del grupo B). A nivel digestivo, las enzimas de su pulpa ayudan reducir el malestar intestinal, mejorar la digestión, tratar los gases y la diarrea, etc. y su fibra mejora el tránsito intestinal y reduce los problemas de estreñimiento. Además, su efecto laxante y saciante favorece la pérdida de peso.
Prepáralo como quieras:
-Al natural, pelándolo cuidadosamente sin manchar la ropa al hacerlo. Córtalo como más te guste (en dados, rodajas, etc.) y cómelo inmediatamente. Puedes añadirle zumo de limón o de naranja para incrementar el contenido de vitamina C.
-En ensalada (solo o con otras frutas). Te proponemos que incluyas: lechuga, tomate, zanahoria, mango, queso y nueces. Alíñala con sal, orégano y aceite de oliva virgen. Es un plato perfecto y nutricionalmente equilibrado.
-Prepara un licuado. Puedes hacerlo solo o con piña, naranja, fresas, etc. En realidad con cualquier fruta que te guste y te apetezca. Recomendamos que elabores una cantidad pequeña para probarlo y, si te gusta, prepares más.
-Combina bien en el gazpacho (en lugar de la sandía o junto con ella) y como guarnición de carnes y pescados cocidos o a la plancha (cortado en gajos y al natural).

SALUD, ENVEJECIMIENTO Y CALIDAD DE VIDA

La reducción de la mortalidad a edades tempranas y la prolongación del promedio de vida constituyen logros de gran importancia y trascendencia para la humanidad. No hay duda que entre los éxitos más resonantes del siglo pasado cabe destacar el aumento de la longevidad, la disminución de la fecundidad y el mejoramiento de la salud, todo lo cual ha favorecido una transición demográfica de rapidez inédita. El envejecimiento poblacional no solo debe ser valorado como un éxito sino que requiere un esfuerzo enorme de las sociedades para hacer frente a una población adulta creciente.

Para enfrentar los retos planteados por esta nueva estructura demográfica que genera nuevas demandas, es necesario que los países cuenten con información y conocimientos actualizados sobre la situación de los adultos mayores, sus requerimientos y como resolver los mismos preservando por sobre todas las cosas su calidad de vida.

En América Latina y el Caribe el envejecimiento, aún con distintos ritmos de avance, es un proceso generalizado, todos los países de la región marchan hacia sociedades más envejecidas. La población de 60 años y más está aumentando sostenidamente en todos los países, lo cual lleva a un aumento tanto en el número de personas adultas mayores como en el peso de los mismos en la población total. En este contexto, los adultos mayores van adquiriendo un peso poblacional cada vez más significativo.

“Estamos en medio de una revolución silenciosa que va más allá de la demografía, con importantes repercusiones económicas, sociales, culturales, psicológicas y espirituales”. (Kofi Annan, Secretario General de las Naciones Unidas, octubre 1998).

El sector Salud

La nueva situación demográfica requiere una fuerte intervención del sector Salud porque no se trata solamente de vivir más años sino que el objetivo es que los mismos permitan una vida plena, asociada al concepto de “calidad de vida” el máximo tiempo posible.

Las investigaciones acerca de la longevidad han comprobado que entre los factores que contribuyen a lograr el buen envejecimiento se destacan la prevención de enfermedades y discapacidades, el mantenimiento de un alto grado de actividad física y de las funciones cognoscitivas, y la participación constante en actividades sociales y productivas.

La salud de las personas de edad es un elemento clave para el desarrollo socioeconómico de los países de toda la Región. La nueva realidad poblacional plantea un reto importante para la salud pública en un momento en que la persistencia de la pobreza en países que todavía se enfrentan con los problemas básicos del desarrollo, genera mayores presiones sobre sistemas sanitarios que ya están de por sí muy sobrecargados.

Si bien las enormes dificultades que plantean las necesidades sanitarias, sociales y económicas de las personas de edad varían considerablemente a lo largo y ancho de la región, un principio común para la acción es la necesidad de concentrarse en la promoción de la salud, la prevención de la enfermedad y la disminución de la dependencia de las personas de edad.

Alfredo Toledo Ivaldo, MD, MSG

Uruguay

 

www.consultordesalud.com.uy

ARÁNDANOS SILVESTRES DE FINLANDIA

Todos conocemos los beneficios y cualidades de los arándanos: su poder antioxidante, anticancerígeno, antibacteriano, sus vitaminas e incluso los estudios en los que se demuestra que pueden ayudar a evitar o retrasar enfermedades como el Alzhéimer. Pero, ¿hay diferencia entre arándanos de la misma especie y su presentación al público?

Claro que sí, como todo alimento, si crece de una forma natural, sin pesticidas, ni invernaderos o en plantaciones industriales, mayores y mejores son sus propiedades. Es decir, hablamos de arándanos silvestres. Si además de este factor sumamos el clima de los países nórdicos, obtenemos que a pesar de que la temporada de recolecta es corta, gracias al brillante sol de medianoche de verano son nutricionalmente más ricos que en cualquier otro lugar del mundo.
Lo ideal es tomar el fruto recién cogido, pero no hay arándanos todo el año, por eso, gracias a unos métodos innovadores, se deshidratan utilizando aceite de oliva y azúcar, para poder consumirlos todo el año, y lo mejor, sin perder sus propiedades. Pero si quieres disfrutar de ellos completamente, arándanos en polvo, 100% arándanos. 1 kilo de arándanos frescos equivalen a 100 g de arándanos en polvo, y tu cuerpo asimila más rápido y fácilmente todas sus propiedades.
Tomarlos en polvo es tan fácil y rico como mezclar con yogur, batidos, helados,  añadir a zumos naturales, espolvorear sobre los cereales o tostas…  perfectos para utilizar también en la repostería en panes, bollos, magdalenas, bizcochos, galletas, así como en salsas, vinagretas o guisos.
Dentro de las variedades de los arándanos silvestres de Finlandia los más significativos son:
-Arándano azul o también llamado negro (mustikka,bilberry,vaccinium myrtillus): Un poderoso antioxidante rico en flavonoides, carotenoides, vitamina A, vitamina E, Vitamina B6, magnesio, y fibra.
-Arándano Rojo (karpalo, cranberry,vaccinium oxycoccos): Con una potente acción antibacteriana ,antiinflamatoria, antioxidante y astringente. Buen remedio para prevenir infecciones urinarias cómo la cistitis.
-Arándano rojo, más pequeño que el anterior y que crece generalmente en zonas septentrionales de Europa, Asia y América del Norte  (puolukka, lingonberry,vaccinium vitis-idaea): Vitamina C, A, B1, B2, B3, micronutrientes, antioxidantes, fibra, manganeso, potasio, calcio, fósforo y compuestos fenólicos.
-Espino cerval (tyrnijauhe, sea buckthorn, rhamnus catharticus): Esta baya no está tan comercializada por su ligero sabor amargo, aunque contiene, más que cualquiera otra baya, altos niveles de vitaminas B, C y E, así como flavonoides y antioxidantes.
-También podemos encontrar grosella negra (Ribes nigrum), émpetro negro (Empetrum nigrum), aronia (Aronia mitschurinii) y grosella roja (Ribes rubrum), con los que se elaboran exquisitas mezclas de arándanos en polvo, azules o rojos.
Incluir en tu dieta diaria arándanos silvestres en polvo o deshidratados, es fácil, sano y rico.
Aquí encontrarás diferentes recetas:
http://www.liskomarket.com/es/19-recetas-online-arandanos-finlandeses-Finlandia

 

 

 

GONZALO LISKO

TUS "HUESOS" NECESITAN CUIDADOS

Para mantener sano tu esqueleto y que pueda realizar las funciones que le corresponden, debes cuidarlo bien, evitando los factores que lo perjudican y propiciando aquéllos que puedan beneficiarlo. El cuidado debe realizarse desde el inicio de nuestra vida, pero se hace imprescindible en ciertas etapas (como la menopausia) en la que nuestro organismo está sufriendo cambios que lo desequilibran y modifican la absorción de nutrientes esenciales para su buen funcionamiento.

Cualquier duda que se te plantee consúltala a tu médico, aunque aquí apuntamos unos consejos generales:
-Toma alimentos ricos en calcio, pues si el organismo lo necesita lo obtendrá de tus huesos, descalcificándote paulatinamente.
- No olvides la vitamina D, imprescindible para la fijación del calcio que ingerimos con la dieta. Media hora de paseo diario puede ayudarte a mantener niveles adecuados de esta vitamina.
-Controla la cafeína, la sal, las proteínas y el fósforo que ingieres, pues reducen la absorción de calcio y aumentan su excreción.
-Reduce el consumo de alcohol, ya que inhibe enzimas hepáticas relacionadas con la síntesis de vitamina D.
-No hagas dietas salvajes que te desmineralizan y desequilibran tu organismo. Mucho cuidado con las dietas con grasas abundantes y azúcares por su efecto excretor del calcio.
-No comas fibra en exceso.
-No fumes.
-Haz ejercicio habitualmente; seguro que encuentras el momento, ya que cualquiera es bueno; debes moverte y evitar el sedentarismo. Bajar y subir escaleras en lugar de usar el ascensor, ir caminando al trabajo, correr media hora, pueden ser opciones sencillas y que no te roben tiempo.
-Descansa adecuadamente; es fundamental. Puedes reducir el estrés utilizando técnicas de relajación.
-No te automediques; los medicamentos siempre bajo prescripción médica. Si padeces alguna enfermedad relacionada con la absorción de calcio (colitis, alergias, insuficiencia renal, etc.) debes seguir las pautas de tu médico.
Está claro que, además de la incidencia de otros factores, existen nutrientes imprescindibles para prevenir y mejorar la salud de tus huesos. Forman parte de alimentos habituales recomendando un control especial a quienes padecen ciertas intolerancias alimentarias (al gluten, a la lactosa, al glutamato, a los frutos secos, etc.) y deben eliminar alguno. Para todos es recomendable acudir a un especialista, pero para quienes padecen alguna alergia es fundamental consultar cualquier duda y equilibrar el aporte nutricional.

 

ELLOS TAMBIÉN LO PASAN MAL

Notan que se cansan, que no tienen ganas de hacer nada, que pierden la ilusión, que su tensión arterial se dispara….y que no encuentran solución porque cada vez van peor. Deben consultar a su médico y seguir sus pautas porque los especialistas han llegado a la conclusión de que un 30% de los hombres mayores de 40 años sufre lo que han llamado “déficit de testosterona”. El nivel de esta hormona masculina fundamental, desciende paulatinamente hasta niveles por debajo de lo que se considera normal y genera “desarreglos” similares a los que sufre la mujer cuando bajan los estrógenos.

No es un problema actual. Está documentado que, desde tiempos ancestrales, se reconoce la existencia de un periodo en el que los hombres alcanzan una edad crítica en la que pierden el deseo sexual y comienzan un declive que les lleva a la ancianidad. Fue a principios del siglo XX cuando se empezó a considerar real esta situación (a la que se denomina coloquialmente menopausia masculina) caracterizada por diferentes alteraciones y que se trataba con métodos tradicionales.
Esta reducción hormonal no pasa desapercibida para quien la padece aunque los síntomas no son siempre reconocibles, pues se achacan a otros problemas. Suele cursar con anemia, sofocos, osteoporosis, acúmulo de grasa abdominal, falta de apetito sexual y mal humor. Se cree que se debe a la reducción de los niveles de testosterona por un mecanismo similar al que se produce en las mujeres con las hormonas femeninas al llegar a la menopausia.
La testosterona es una hormona clave para el hombre, su nivel está controlado por el hipotálamo situado en el cerebro y se produce en células especializadas situadas en los testículos. Su actividad es fundamental a nivel óseo (aumenta la densidad del hueso), muscular (reduce la grasa y aumenta la masa muscular), genital (desarrollo sexual y mantenimiento de la líbido), cerebral (memoria), visual, etc.
El diagnóstico debe ser realizado por el médico. Acude a su consulta y coméntale lo que te pasa para que pueda tomar las decisiones oportunas y sigue sus pautas. Como opción se está recetando testosterona para mejorar los síntomas, pero no debes automedicarte en ningún caso. Existen varias opciones en el mercado internacional: gel, parche transdérmico, pastilla, parche bucal o inyección trimestral. También se han comercializado compuestos “naturales” que se consideran masculinizantes y que no deben ser consumidos sin control ni comprarlos fuera de los cauces sanitarios establecidos.
Cuidado con el consumo descontrolado de testosterona en cualquiera de sus presentaciones, porque en exceso produce problemas como infartos, hipertensión, edemas, ictus y cáncer de próstata.
La recomendación sería:
-Reducir el estrés porque genera cortisol, hormona cuya actividad reduce el nivel de testosterona.
-Comer adecuadamente porque los ácidos grasos omega 3 incrementan los niveles de hormona masculina.
-Dormir, porque el descanso nocturno favorece la formación de testosterona.
-Eliminar la grasa abdominal, pues produce estrógenos que causan una reducción de hormona masculina. Realizar ejercicios específicos para reducir abdomen es muy importante para aumentar el nivel de testosterona.
Lo peor es que esta etapa suele coincidir en los dos miembros de la pareja, lo que causa muchas fricciones y problemas de relación. Pensad que ambos estáis en un “mal momento” y que lo mejor es tomarlo con paciencia y ayudaros uno a otro. Mucho ánimo y tranquilidad porque pasará…

 

CAMINAR ES BUENO PARA TU SALUD

El ejercicio físico es un tipo de actividad física definida como “movimiento corporal programado, estructurado y repetitivo realizado para mejorar o mantener uno o más de los componentes del estado de forma física”. Cuando el nivel de actividad física no alcanza el mínimo necesario para mantener un estado saludable se habla de sedentarismo.  De aquí se deduce que podemos sentirnos bien con la simple actividad diaria, caminando hacia el trabajo, bajando las escaleras de nuestra casa, jugando con nuestros hijos o cualquier otra actividad que consiga que movamos los músculos.
No todo vale para todos ni en cualquier momento. La OMS establece tres grupos que podemos resumir en:
-De 5 a 17 años, una hora al día de actividad (bailar, caminar, nadar, correr, pedalear, etc.)
-De 18 a 64 años, dos horas y media a la semana de actividad moderada (caminar, nadar, bailar, etc.) o 75 minutos de actividad fuerte (correr, pedalear, etc.) o una combinación de ambas en períodos de unos 10 minutos alternos.
-Mayores de 65 años, durante unos períodos idénticos al grupo anterior adaptados a sus condiciones físicas reales. Deben optar por ejercicios que mejoren su equilibrio, evitar caídas y lesiones, etc.
El músculo tiene tres fuentes de energía: sistema anaeróbico, aeróbico y láctico. La actividad más recomendable es la aeróbica: correr, nadar, andar en bicicleta, etc. realizada a una intensidad que el cuerpo desee… pero sin forzar demasiado. Este entrenamiento produce una serie de adaptaciones a nivel cardiovascular, respiratorio, muscular, metabólico, digestivo, etc. muy beneficiosas para el organismo.
Recomendamos:
-Consulta a tu médico el ejercicio más adecuado para ti. Si tu estado de salud es bueno podrás optar por cualquiera; si tienes algún problema debes elegir el que mejor se ajuste.
-Elige lo que más te guste. Si odias correr, seguro que encontrarás millones de excusas para no hacerlo. Es mejor que camines a quedarte en casa.
-No pretendas hacerlo todo en un día. Busca objetivos alcanzables y no imposibles de lograr porque te desanimarás y dejarás de hacerlo.
-Empieza lentamente y ve aumentando la intensidad de manera gradual. Evita darte un atracón el fin de semana y luego no hacer nada el resto del tiempo.
-Piensa en positivo. Hacer deporte mejora tu salud y previene ciertas patologías.
-No lo hagas en ayunas.
-Hidrátate adecuadamente. El sudor supone una pérdida de agua e iones que deben ser reemplazados para evitar los efectos negativos de su pérdida (calambres, mareos, dolores musculares, etc.) Lo más recomendable es beber agua.
-Utiliza el equipo adecuado. De manera general se recomienda ropa amplia de algodón y un calzado que se ajuste bien a tu pie, lo proteja de rozaduras, amortigüe la pisada y se agarre a la superficie por la que vas a deslizarte. Asimismo, si vas a montar en bicicleta, por ejemplo, debes llevar sistemas de protección; si te vas a bañar no olvides las chanclas y el gorro o tapones para los oídos si tienes problemas a ese nivel, etc.
-Estirar antes (para dar elasticidad a los tejidos blandos) y después de realizar deporte (para evitar acortamientos musculares y calambres). No debes realizar estiramientos si padeces una lesión muscular; consulta al médico.
Caminar se considera un ejercicio válido para todas las edades y que resulta muy agradable y satisfactorio. Para beneficiarte de todas sus ventajas debes realizarlo con regularidad, aunque no es necesario que, si un día no puedes, lo compenses al día siguiente. Entre sus beneficios podemos destacar:
-Puedes hacerlo solo o acompañado, adaptándote al ritmo de los demás.
-No es caro.
-Mejora el control de la respiración.
-Ayuda a perder peso.
-Corrige malas posturas.
-Estimula el sistema circulatorio y el retorno venoso.
-Mejora la flexibilidad, la fuerza, la resistencia y la coordinación.
-Recibes luz natural si lo haces de día.
Busca un momento para caminar; seguro que lo encuentras. Notarás sus beneficios de inmediato y, a medida que lo practiques, irás percibiendo todas las ventajas que hemos indicado. Si quieres calcular las calorías que quemas, los pasos que das, el tiempo que caminas, etc., puedes llevar un aparato específico que lo determina. ¡Lo importante es que empieces!